Автор рипа Lexor. Какую рыбу есть: выловленную в реке или выращенную на ферме? Как найти безопасное рыбное филе и отличить настоящую рыбу от фальшивой? Съемочная группа "Среды обитания" недавно вырастила на одной из рыбных ферм карпа. Да не простого, а синего. Но продавать его не решилась: кто же купит рыбу такого экстремального цвета! А вот распродажа крашеной семги прошла с большим успехом. Из 20 покупателей только один решил купить кусок рыбы природного -- невзрачного цвета, а остальные 19 выбрали красивый розовый цвет. Такой, как в магазинах -- за 400 рублей. Специалисты говорят, что современная рыба -- не совсем и рыба. Ее можно сравнить с курицей-бройлером. Рыб растят на стимуляторах роста, дают корм, который придает ей красивый "продажный" цвет, и накачивают химикатами. Но может быть, лучше питаться рыбой, которая выросла на воле? Тут тоже все непросто. В Бурятии 11 человек отравились рыбой, один из них умер. Все пострадавшие ели рыбу, выловленную в озере Котокель. Эксперты обнаружили, что вода в озере загрязнена отходами и содержит большое количество опасных веществ, таких, как нитриты азота. Ловить рыбу в этом озере нельзя. Таинственный свет, исходящий от селедки в масле. Такую картину героиня фильма из цикла "Среда обитания" Людмила Петровна увидела, открыв свой холодильник. При дневном свете селедка ничем не отличалась от своих собратьев. Рыба как рыба. Но стоило выключить свет -- как она сразу превращалась в собаку, вернее, в "селедку Баскервилей". Оказывается ... Теги:Среда обитаниякрашеная рыбанорвежская семгасемгалососьрыбатухлая рыбанакаченная рыбафермерская форель
They say Platon is so modest, so obedient. Never goes where he is not called and hangs up where he's been sent to. But he is so social! So glad to chat with a stranger like me who even can't give him a fish! Approaches immediately, plays around and mumbles something greeting to me. And I each time feel sad I can't prize him for his warmth. They always say - a whale is NOT a fish. Про Платона говорят, что он скромный и послушный. Куда не надо не полезет, где сказали, - там и будет висеть. Но какой же он общительный! Как он радуется встрече с незнакомцем, вроде меня, у которого даже простейшей рыбки не допросишься! Сразу подплывает, начинает заигрывать, что-то своё мне бормочет. И мне каждый раз жалко, что нет рыбки, - угостить его за тёплую встречу. Кто с ним работает - не любят, если белуху Платона обзовут "рыбой". Евгений Шмуклер (Evgeniy Shmukler), 2009 г. Теги:киткитообразныеwhitewhaleBelugacetaceasEpisodeБелухаПлатонвсегдарадпоболтатьPlatontheisfondofchattingдельфинарийMoscowZoodolphinariumмосковскийзоопарксентябрьмосквабассейнpoolЕвгенийШмуклерEvgeniyShmukler
Есть ли радиация в тихоокеанской горбуше и может ли в Москве продаваться охлажденная рыба из Приморья? Именно во Владивосток возвращаются рыболовецкие суда, которые ловят горбушу недалеко от аварийной атомной станции "Фукусима-1". Действительно ли после этой аварии на столах россиян может появиться рыба, пораженная радиоактивным цезием? Стоит ли людям, живущим в тысячах километрах от моря, скажем, в Москве или Иркутске, переплачивать за рыбу, которая якобы была выловлена несколько часов назад в Тихом или Атлантическом океане? Или все-таки лучше покупать замороженную? Семья Масловых из Саратова решила полакомиться своей, речной рыбой. Сын Георгий купил на рынке копченого жереха. Сразу же после ужина у всех членов семьи начались острые рези в животе. "Скорая" оказалась бессильной, Георгий и его мать скончались. Врачи поставили диагноз - "Ботулизм". Специально для зрителей "Среды Обитания" эксперты дадут мастер-класс, вместе с бывшим владельцем одной из коптилен пойдут на рынок и раскроют уловки, на которые идут рыбные торговцы. Расскажут, как отличить крашеную копченую рыбу от натуральной и как по жабрам узнать, сколько времени рыба лежит на прилавке. Как выбрать настоящие шпроты и хорошие креветки? Теги:Среда обитанияЯдерная рыба
В своей программе "Мужская лаборатория Джеймса Мэя" Капитан Улитка расскажет и покажет, как унылый чудак в мгновение ока может превратиться в бесстрашного абрека, одним движением открывающего банку с фасолью и не теряющего при этом половину мозга. Джеймс рассказал, что цель его программы -- вернуть современному мужчине его утерянные навыки. Например, как обезвредить неразорвавшуюся бомбу, как петь под окном у прекрасной дамы серенады и как правильно есть многослойный сэндвич с рыбой. Содержание: Как обезвредить несработавшую бомбу. Как построить кухню из бетона. Как правильно петь серенаду женщине. Как улучшить бутерброд с рыбными палочками. Как сделать первый в мире моторизированный стол для пикника. Теги:ЛабораториядлямужчинДжеймсаМеяJamesMay'sManLabКакобезвредитьнесработавшуюбомбу.построитькухнюизбетона.правильнопетьсеренадуженщине.улучшитьбутербродсрыбнымипалочками.сделатьпервыйвмиремоторизированныйстолпикника.Выпуск
